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        經(jīng)營(yíng)一家酒店，要對(duì)成本有嚴(yán)格合理的控制，酒店經(jīng)營(yíng)成本中有一項(xiàng)很重要的支出是酒店布草洗滌費(fèi)用，約占總成本的10％。而不當(dāng)?shù)南礈焓菚?huì)增加洗滌成本的，縮短布草的使用壽命，從而減少酒店布草的毛利貢獻(xiàn)，減少整個(gè)酒店的收益。因此酒店布草的管理非常重要。
        酒店布草的洗滌壽命一般為250-300倍，換算成時(shí)間，那么，如果布草的比例為1:2，洗滌壽命為每月15次，每年180次；如果布草的比例為1:3，那么洗滌壽命為每月10次，每年120次。
        1.內(nèi)部清洗管理。布草清洗：過(guò)量加入洗滌劑，漂白劑使用不當(dāng)，洗滌劑質(zhì)量不合格，會(huì)造成洗滌布草損壞，導(dǎo)致無(wú)法使用。
       (1)洗衣機(jī)內(nèi)壁損壞，尖銳物體或其他雜物在洗滌過(guò)程中混合，裝入時(shí)有尖銳物體接觸，布料脫水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)損壞布料。
       (2)正確使用洗滌劑，合理添加時(shí)間和用量。
       (3)棉織物避免接觸腐蝕性液體等。

       (4)洗滌前的分揀工作，分離各種非衣物。
       (5)檢查洗衣機(jī)內(nèi)部是否有污染和尖銳突起。
       (6) 防止收集和返回過(guò)程中的二次污染。
       (7)避免每天多次洗滌同一亞布草。

        2.布草洗滌管理，用于洗滌管理，是與洗滌單位簽訂協(xié)議，如洗滌價(jià)格，洗滌布草損壞，損失補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，新舊布草分類(lèi)標(biāo)記，清洗完成歸送時(shí)間。負(fù)責(zé)管理酒店布草洗滌的工作人員必須要非常細(xì)心，必須清楚記錄布草的數(shù)量，種類(lèi)，新舊程度，而且要與對(duì)方負(fù)責(zé)的工作人員進(jìn)行雙方確認(rèn)核對(duì)并簽字。布料返回時(shí)，請(qǐng)務(wù)必記錄返回的布料量。分類(lèi)，新舊，并與對(duì)方核實(shí)確認(rèn)新舊數(shù)量的損害賠償。在月底，應(yīng)將床單存放清單，并要求洗衣公司檢查未退回的布料的差異，以便對(duì)布草洗滌費(fèi)進(jìn)行核算。
        洗衣管理人員每天都會(huì)送洗布草，將布草確認(rèn)單退回財(cái)務(wù)、財(cái)務(wù)日記錄，月底將用來(lái)檢查酒店布草的損失和損失賠償，如果兩年以上的布草太多，每天都會(huì)有損壞的布草需要及時(shí)和公司的管理人員申請(qǐng)更換布草。